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智慧工程款蒸飯櫃

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智慧工程款蒸飯櫃-DMD-PH-24

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產品簡介

專為學校、工廠等大型食堂設計的商用雙門電熱蒸飯櫃,是集中供餐場景的高效蒸飯解決方案;
型 號
DMD-PH-24
應用範圍
學校、工廠、機關單位食堂及餐飲中央廚房等集中供餐場所,一次蒸飯100–120kg,約50 分鐘出鍋,可供500–600 人用餐。
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產品參數

專案

參數

產品型號

DMD-PH-24

結構形式

雙門雙控,24 盤

外形尺寸

1415*645*1590 毫米

額定功率

24千瓦

額定電壓

380 V 三相

溫度範圍室溫-100℃(可調)

單次蒸飯量

約100–120 kg

單次蒸飯時間

約50 分鐘(米飯,常規裝盤量)

適用用餐人數

500–600 人

輸入蒸氣壓力

≤ 0.02 MPa

櫃體材質

201# 不銹鋼

水箱底板

304# 不銹鋼

控制系統

全自動微電腦,時間/溫度數顯,四組記憶,預約功能,雙系統故障應急

安全保護

定時控溫、防乾燒、缺水保護、洩壓閥

移動方式

腳輪,腳輪底架201# 不鏽鋼

保溫層

整體聚氨酯高壓發泡

產品特點

1.全自動微電腦控制,定時控溫防乾燒,蒸煮時間及溫度自動顯示,四組記憶功能,預約功能;
2
、兩組控制系統,具備故障緊急功能,確保客戶在微電腦故障時也能正常使用;
3
、櫃體201#,水箱底板304#,腳輪底架201#。水箱異形拉伸,同樣水位上汽時間更短更節能;
4
、採用獨立卡槽托架,兩側各有兩道上汽槽,四面上汽,熱效率更高;
5
、專利翅片式耐高溫多氣囊矽膠門封,具備良好的氣密性;

6、使用洩壓閥,上下溫差小,熱分佈的均勻性較好;

7、整體聚胺脂高壓發泡,環保發泡材料,強度更高,保溫性能良好。

產品介紹

1.全自動微電腦控制,定時控溫防乾燒,蒸煮時間及溫度自動顯示,四組記憶功能,預約功能;
2
、兩組控制系統,具備故障緊急功能,確保客戶在微電腦故障時也能正常使用;
3
、櫃體201#,水箱底板304#,腳輪底架201#。水箱異形拉伸,同樣水位上汽時間更短更節能;
4
、採用獨立卡槽托架,兩側各有兩道上汽槽,四面上汽,熱效率更高;
5
、專利翅片式耐高溫多氣囊矽膠門封,具備良好的氣密性;

6、使用洩壓閥,上下溫差小,熱分佈的均勻性較好;

7、整體聚胺脂高壓發泡,環保發泡材料,強度更高,保溫性能良好。

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